2005年6月12日星期日

香蕉奶昔

周日。没有下雨。
很早地出门,店都没开。在一个小店里吃香蕉奶昔,等待10点开门。
人很多,觉得晕眩。买了凉鞋,红糖饴,短袜。
中午吃烤牛排和猪肋骨,胃口大不如前。
一到夏天,就想买皱巴巴的衣服。怎么都挑不到喜欢的东西,生了一下午气。一句话也不说。
晚上喝拿铁,买了一本初中时候常看的《读者》。依旧记得中间彩页过后就是幽默故事。
到家很累。明天继续实习。

2005年6月5日星期日

抵达

qiqi问我有没有见过他,她一直都是言语婉转的,我说我从礼拜四应酬到现在,还没见过Beney,也未通电话。

明天早晨去银行面试。下午又是应酬。礼拜二开始实习。

飞机降落的时候,我想我回到了天堂。
我一直把上海浦东叫做梦开始的地方,雾蒙蒙的灰色天空和典型的发展中国家农田。
之前的不眠夜使我晕机,坐在窗口,看到最美的风景,身体却在煎熬。

回到家里,一下子觉得物质丰富起来,有变成有钱人的幻觉。
家里有好大的冰箱,里面塞满了肉肉,鱼,鸡,各类饮料和冰淇淋。
厨房里有好多绿色的蔬菜,有细细长长的上海茄子和胖胖的上海胡萝卜。
爸爸烧菜放好多油,我说我每个月只用半升油,于是大家围过来好心地安慰我,“你一点也没瘦啊~~”。

有好多杯子,心情明亮。

我很累,说话说着说着眼睛就睁不开了。

今天去逛街,买些夏衣和职业装。
多数衣服都在炒冷饭,爱打折的继续打折,扮斯文的继续斯文。
找一套象样的职业装真锻炼耐心,不是无缘无故多了根蕾丝就是口袋多得莫名其妙,少有上眼的,居然还没有我的尺码。
陪妈妈淘了点居家服,买了些书,就回家了。

在法国的时候嫌小城市的衣服丑,回来看看上海也不怎样,可是这一年,这个大城市的一切在我脑中都是如此繁华似锦。

在MSN碰到小菲,她开始跟我诉苦。我们在外已经养成了这个习惯,见面来不及寒暄就开始抱怨命苦,互诉衷肠。

我觉得自己变得更无所谓,很不能区分喜好或者不喜好。买衣服就是最好的例子,每年都会有新鞋新衣,今天心态变了,发现很多东西可有可无。

回家上传飞机上拍的照片,很喜欢,难得能夹在两个天空之间看天空,代价是第二个不眠夜。

2005年6月1日星期三

上海见

(GMT +1:00) 六月一日 清晨 里昂

5月30日忙完了所有的group-work和case-study,理完箱子已过半夜。

5月31日下午到里昂。

晚上和小菲一起吃饭,散步,谈旧人新事。直到凌晨4点。

我再也睡不着。

我看到对过写字楼的玻璃上有阳光了。

小菲做早饭的时间,我浏览blog。

一年的时间,有太多的事情。

2005年5月6日星期五

绝望

台风肆虐的季节终于来临,每个城市都不逃此劫。
停了暖气的房间里,坐下十分钟手脚就变得冰凉。

终于结束了考试,开始过自己的生活。开始可以写写字。开始有时间上网。
这个礼拜读两天书休息5天,我还是觉得很累很累。
我不知道scientific computing这样的课对我来说会那么难。

天气有时候突然很热很热。我背着黑色的包走在路上,装着笔记本,转换插头和10米长的网线。
在图书馆里找到空位,打开电脑,更新msn,只有一个联系人在线。是傍晚吧,都出门吃饭了吗?

一个人孤独久了,脾气变得乖戾,且脆弱,又期望群居又想独处。对别人更小气。
一点小事情就会让我绝望。

为什么偏偏又是我一个人的机票不能出,还要往后延?
为什么旅行社的接线大婶对我那么凶?
为什么超市里只有那么长那么重那么贵的网线,还大言不惭地写着“made in China”?
为什么妈妈说不来机场接我?
为什么我一个人去戴高乐机场?我好怕迷路。
为什么我住的房子要装修,要我把好多东西搬来又搬去?

2005年4月19日星期二

关于味糊糊,不厌瘦及其它

有一次去学生餐厅吃午饭,主餐居然是一盘3色的糊状物。
绿色的是菠菜糊糊,白色的是土豆糊糊,黄色的是蛤蜊糊糊。
勉强吃掉了菠菜糊糊,心里感慨万千。
如果在国内花30块钱吃一盘什锦糊糊,肯定被别人当傻瓜。

糊糊倒也给了我做饭的灵感。
夏天是女不厌瘦的季节,瘦不难,要吃还要瘦就很难了。
于是我开发了一个减肥糊糊。

购买:大青椒两个,西葫芦两个,西芹一棵,番茄2个,洋葱一个,鸡蛋一个,家禽类火腿肠两根,味嘟嘟(牛肉/鸡肉)一袋。

把所有的蔬菜和火腿肠切成块或者片或者丝(随个人喜好),将味嘟嘟倒入平底锅,待微热(不待也可),将所有的材料倒入,略加水或橄榄油(不要加猪油,那样会胖的!),闷煮10分钟,打一个鸡蛋,搅拌,拌匀即可实用。
拌饭或者拌面都很好吃。这些量可作两餐之用。

后来跟Beney自夸发明的各类糊糊,他说无论怎么做,实际上就是味嘟嘟。
其实有很大区别的,我做的菜叫味糊糊,营养价值高,且稀释了味嘟嘟里猪油和味精等成分,对保持身材很有帮助。
根据自己对各类蔬菜的喜好,可以随意增添蔬菜的品种,例如胡萝卜,茄子,四季豆等。

其实我是没有资格谈减肥的,但是最近的确on diet,所以很想谈。
我没有过成功的先例,所以一切都是照着小册子上的做。
主食只吃蔬菜,白肉,全麦面包。两餐之间只喝花茶,下午4点的时候吃一个苹果或是一杯双歧杆菌酸奶,适量运动。
书上是这样说的,但我不能确定对自己有效。
我常常忍不住把苹果换成香蕉,把减肥酸奶换成两个提拉米苏,洗碗就算适量运动。偶尔犯大忌,去家乐福里买一斤热腾腾的瓦伦西亚菜饭一下子吃光。

Sweet^briar写于Grenoble,下雪de春天,2005-4-19

2005年3月20日星期日

Briar's cuisine to meet the end of a month

关于节俭

昨天逛fnac,有一本小册子很吸引我,叫作“月底节俭食谱”,翻开一看,都要牡蛎龙虾之类做配料的菜,我立即觉得自己在这个领域更有发言权。

Briar's cuisine to meet the end of a month

1, 猪排wok
把一块大排骨放在平底锅里煎,旁边放4-5根四季豆,打一个鸡蛋,在大排骨上撒烤肉粉,建议把排骨切成一小块一小块,比较入味。
饮料:巴黎水兑橙汁
平均消费:1.7 欧

2, 番茄炒蛋拌意大利面
把一只番茄撕碎,放在油里煎,加少许罗勒,番茄被油浸熟后,加少许干贝素或鸡精,打一只鸡蛋。2分钟后,将煮好掠干的spaghetti倒入拌匀。好好吃的~
饮料:矿泉水
平均消费:0.7 欧

3, 鱼片粥
烧一锅白米粥。把一条青鳕鱼拌着菠菜或四季豆炒碎,加一勺豆瓣酱。然后倒如白米粥里拌匀。闷10分钟。
饮料:半脱脂牛奶一小杯
平均消费:2.5 欧

4, 香肠菜饭
具体做法大家都知道
甜点:菠萝酸奶(酸奶不用买最贵的,但是一定要装在可爱的小碟子里面舀着吃)
平均消费:2 欧

其它:可乐鸡,咖啡加brioche tresse,姜汁虾.......都是省时好吃的月底方便餐。

2005年2月16日星期三

孤独

圣诞节以后,特别害怕寂寞。

过节的两个周末所有的商店都关门,买不到中国电话卡,买不到新鲜蔬菜和甜点,无处可去。

两个礼拜没有和任何人说话,一个人关在家里。有一天去日内瓦,雨天,脏脏的,火车站旁边像上海的福州路,冷得不得了。
有很大的湖和许多天鹅。在麦当劳花国内10倍的价钱吃套餐,心情黯淡。一心想快点回家。

考试的前一周,买了烤奶酪的机器,晚饭一个人在家吃,百般无味。下楼和Beney打电话说自己孤独得要死,说着说着眼泪也流了出来。
从前最爱搭桥式的假期,连着放7天。现在很怕有这样的假期。胃口一天不如一天,每天吃蘑菇和芹菜过日子。咖啡也少喝,看书的时候喝冰牛奶,觉得解渴。

英语口试考18分,教英语的美国人把我夸得飘飘然,临走还不忘说我的衣服漂亮。也算是难得的一件让人心情明亮的事情。在一家小店买了一对耳丁奖励自己。925银,苜蓿的形状,中间有一颗锆石,每天郑重其事地戴上去,晚上又小心翼翼地拿下来,也不知是在给谁看。
买YveRocher的绿茶沐浴露,因为可以当洗发水,因为送一枚巴洛克的粉钻小项链,因为它让我想起上海淮海路的ebase,因为我寂寞。

这个礼拜放一周假,弥补上周考试招致的睡眠不足。考一周试,发现自己这半年学到的东西实在不少,稍有安慰,又觉辛酸。
每天都懒到下午1点才起床,起床了也没有事情做,没有人说话,没有人一起吃饭。
从被子里钻出来的第一件事情就是把烤奶酪机热上,烤一小片鸡蛋饼,煮一盆牛奶。我现在觉得这一切都是最最无趣最最寂寞的事情。以前真是,生活得太温暖,有人围着转,有人关心,有人评论。

穿着睡衣坐在台灯旁边,拿着书,总是走神。
睡得好了就会做梦,做的梦越来越老套,无非就是回家过年,和Beney逛街,偶尔还要生点气什么的,有一次梦见去年冬天刚刚出生从未谋面的侄子,皮肤剔透,像只光明村的鸡汁小馄饨。
每次醒来都是一样,怔怔得发一会呆,又被梦骗了,然后再回忆一下这个梦,有时要回忆两三遍,我实在有很多时间,思维也比较迟钝。

我很想念咖啡店,时常想起那段热闹的日子,那样珍贵。有人说话,一起喝咖啡,一起听音乐,看文字,是这样的好。
课间偷偷跑来上网,看到咖啡店的留言,说不出的感激。我想,回到上海以后,一定要继续写,在这个温暖的地方。