2005年3月20日星期日

Briar's cuisine to meet the end of a month

关于节俭

昨天逛fnac,有一本小册子很吸引我,叫作“月底节俭食谱”,翻开一看,都要牡蛎龙虾之类做配料的菜,我立即觉得自己在这个领域更有发言权。

Briar's cuisine to meet the end of a month

1, 猪排wok
把一块大排骨放在平底锅里煎,旁边放4-5根四季豆,打一个鸡蛋,在大排骨上撒烤肉粉,建议把排骨切成一小块一小块,比较入味。
饮料:巴黎水兑橙汁
平均消费:1.7 欧

2, 番茄炒蛋拌意大利面
把一只番茄撕碎,放在油里煎,加少许罗勒,番茄被油浸熟后,加少许干贝素或鸡精,打一只鸡蛋。2分钟后,将煮好掠干的spaghetti倒入拌匀。好好吃的~
饮料:矿泉水
平均消费:0.7 欧

3, 鱼片粥
烧一锅白米粥。把一条青鳕鱼拌着菠菜或四季豆炒碎,加一勺豆瓣酱。然后倒如白米粥里拌匀。闷10分钟。
饮料:半脱脂牛奶一小杯
平均消费:2.5 欧

4, 香肠菜饭
具体做法大家都知道
甜点:菠萝酸奶(酸奶不用买最贵的,但是一定要装在可爱的小碟子里面舀着吃)
平均消费:2 欧

其它:可乐鸡,咖啡加brioche tresse,姜汁虾.......都是省时好吃的月底方便餐。